Restaurants
Ulus 29
Un intérieur somptueux décoré par un designer turc très en vogue qui a su marier les styles ottoman et occidental. Cuisine turque et méditerranéenne.
Saygun Caddesi, Ulus Parki Içi, 1. Tel.: 2123582929
Müzedechanga
Au cœur des jardins du musée Sakip Sabanci, un lieu très agréable dans une ambiance très design. Plats légers pour le déjeuner et cuisine sophistiquée le soir.
Sakip Sabanci Caddesi, 42. Tel. : 2123230901
Vogue
Situé au 11ème étage d'une tour de bureaux, ce restaurant très trendy offre de sa terrasse une vue à 360° sur Istanbul. On y mange une cuisine méditerranéenne revisitée et des sushis.
Spor Caddesi,Bjk Plaza, A Block, 11th floor, Akaretler, Besitkas. Tel.: 2122274404
Le Poséidon
Le poisson que l'on y sert donne l'impression d'avoir sauté directement de la baie à l'assiette. Les plats traditionnels comme le mezze turcs y sont d'une qualité et d'un goût exquis.
Bebek Mahallesi, Cevdet Pasa Caddesi, 58.
www.poseidonbebek.com
Cafés
Café Pierre Loti
Sur les hauteurs du cimetière d'Eyup, un lieu magique en hommage au célèbre amoureux d'Istanbul que fut Pierre Loti. Vue plongeante sur la Corne d'Or.
Eyup / Gumussuyu Caddesi, Balmumcu Sokak. Tel. : 2125812696
Divan Pastaneleri
Idéal pour y grignoter de délicieuses pâtes d'amandes, des loukoums et autres pâtisseries locales joliment présentées.
Cevdet Pasa Caddesi, 121.
www.divanpastaneleri.com.tr
Bars
360°
Du bar-restaurant-club 360 °, tout en verre, la vue plonge sur Topkapi, la mosquée Bleue et Sainte-Sophie. Spécialités de cocktails.
Istiklal Street, Misir Apartment
8th Floor No: 163, Beyoglu. Tel. : 2122511042
Shopping
Autoban Gallery
Magasin des célèbres designers Seyhan Özdemir et Sefer Çaglar, créateurs de bars, restaurants et hôtels stambouliotes.
Sinanpasa Mahallesi Sûleyman, Seba Caddesi N° 16-20
Akaretler besikta. Tel. : 2122369246
A La Turca
Antiquités ottomanes et anatoliennes, poteries, peintures, tapis dans une maison-showroom de 4 étages. Il est recommandé de téléphoner avant de passer.
Faikpasa N°4 Cukurcuma, Cihangir. Tel. : 2122452933
Le Grand Bazar
Gigantesque dédale de galeries et d'échoppes regroupées par spécialités : tapis, bibelots, bijoux... Une curiosité.
Au coeur de la vieille ville, entre la mosqée de Soliman et la mosquée Bleue.
Activités annexes
Ayasofya Hurrem Sultan Hamami
Hammam traditionnel dans un palais du XVIème siècle rénové récemment et situé entre Sainte-Sophie et la mosquée Bleue. Une merveille.
Cankurtaran Mahallesi Bab-i Hûmayun n°1, Sultanahmet. Tel. : 2125173535